聽聞金寶的生蝦刺身好好吃，確定去尖沙咀The one的Cambo一探究竟。Book晚上七點半的位，因為星期天人沒好多人，七點到的時候已經可以入席。
由于是在餐厅外吃的饭，所以没注意内部装修。餐厅外有一排桌位，裝修以木製為主，风格简约大方，座位宽敞。
先來兩個清甜爽口的椰青汁。朋友後來發現裡面的椰肉已經開始發黑，立刻叫服務員，二話不講，馬上換個新的。所以建議大家以後可以先掀開看裡面是否有變色以確保新鮮。
到cambo當然不可以錯過signature dish 生蝦刺身。蝦夠大隻，鮮甜爽口，酸辣汁是直接淋上去，十分夠味，再配上味道不會嗆的蒜粒，真是好正。I love it！果然是招牌菜。吃了還想再點一盤。但是怕辣的朋友就要預備好一大杯水或飲料在旁邊了，椰青汁就是一個不錯的選擇。
泰式拼盤，只能講一般，沒任何特別的。適合點一盤穿插在其他菜之間吃。
聽說這裡的軟殼蟹也是不能錯過的，特別是加上濃濃的綠咖哩湯同熱騰騰又酥脆法式麵包，分量足，非常值。當晚很多桌都點這道菜。
兩個人一餐吃了360幾，好好味，價錢算合理，有機會會再光顧，特別是生蝦刺身。
